時間:2012年10月6日(六) 中午13:00

型式:Omakase

價位:NTD$ 5,126

食材(才疏學淺~ 只能寫出我有印象,很特別的):

大牡丹蝦: 好隻的蝦,一隻據楊師傅言要900多元新台幣(應該是料理過的價格)。料理完把牠的頭烤來吃!! 應該的,這麼貴該徹底吃下肚

這次點了熱食: 烤魚===> 馬頭魚 あまだい --- 大概要600~700元一份

     - 本來他有推薦更貴的 這隻… 喜知次 Kinki ,網路上查是日本頂級有名的節慶用魚。因為它生長於海底150~600公尺之處,捕捉不易價格昂貴。一隻據說要價 1800元

其他還吃了鮪魚肚、比目魚。

烤銀杏

有一道菜很令人印象深刻,鮟康魚的「肝」(軟熟) 配上醃漬的「西瓜」(脆感) 非常特別,也滿好吃的

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